O álcool é metabolizado no fígado e quando consumido em excesso pode ser transformado em gordura. Cada 1g de álcool possui 7 calorias, essas calorias são consideradas “vazias”, pois não contribuem nutricionalmente para o organismo. O álcool piora o processo inflamatório, além de aumentar a retenção líquida, influenciando no emagrecimento e hipertrofia (ganho de massa …
Bulking é o processo que visa o ganho de massa muscular, o ganho de peso e o aumento do processo de hipertrofia. Nesse processo é recomendado fazer um bulking mais “limpo”, ou seja, evitar ganhar muita gordura para não atrapalhar a fase de cutting. O Cutting visa manter a massa muscular que ganhou no processo …
A queda de cabelo acentuada pode ser considerada um distúrbio, que pode ser tanto transitório quanto definitivo. É caracterizada pela perda de mais de 100 fios de cabelo por dia. Dentre as causas mais comuns estão: o estresse, a má alimentação associada à deficiências nutricionais (principalmente de vitaminas e minerais), alterações hormonais, medicações, hipotireoidismo e …
A Palatinose é um carboidrato de fonte natural, é extraída da beterraba e passa por um processo enzimático, tornando-se mais resistente à metabolização, possui baixo índice glicêmico, que fornece energia por tempo prolongado. Nesse sentido, a Palatinose é absorvida lentamente, sem gerar picos de glicemia. Além disso, a palatinose aumenta os níveis de energia, libera …
Anticoncepcionais são fármacos feito à base de dois hormônios (estrógeno, progestinas ou progestágenos). Dentre as alterações nutricionais, está a diminuição da absorção de folato, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, zinco, selênio, magnésio. Os anticoncepcionais também podem causar outras alterações fisiológicas como diminuição da capacidade antioxidante, diminuição da recuperação muscular, aumento da retenção de líquidos, …
FODMAPs são alimentos compostos por carboidratos de cadeia curta que ao chegarem no intestino delgado, não são bem absorvidos. Sendo fermentados por bactérias do intestino, ocasionando assim acúmulo de gás e liquído. Os principais sintomas ocasionados pela fermentação desses alimentos são: – Distensão abdominal – Diarreia – Dores abdominais Os principais alimentos de alto teor …
Há diversos tipos de gorduras que são utilizadas para cozinhar, no entanto, o azeite de oliva extravirgem é a gordura que mais traz benefícios. A banha de porco, a manteiga e óleo de coco são ricos em gordura saturada (gordura que devemos evitar consumir frequentemente e em excesso, pois pode induzir processos inflamatórios). Em contrapartida, …
O que é a Síndrome do Ovário Policístico? É um distúrbio crônico responsável por causar alterações hormonais em mulheres. Pode ocorrer principalmente em mulheres na idade reprodutiva. Alguns fatores de risco estão relacionados como a questão genética, inflamação e também resistência à insulina. Dentre os sintomas mais comum que caracterizam a SOP são: ganho de …
Intolerância à lactose é quando o indivíduo possui diminuição na produção da enzima lactase (enzima que degrada a lactose), gerando um acúmulo de lactose no organismo, e devido a essa deficiência não consegue digerir a lactose. A lactose é o açúcar presente no leite. A intolerância à lactose aumenta a força osmótica no lúmen intestinal, …
Uma dúvida muita comum é “O que devo comer no pré-treino?” Na verdade, o pré-treino começa a partir da sua refeição pós-treino do dia anterior, que é importante para repor o glicogênio muscular que foi gasto durante o treino. O ideal é evitar consumir fibras, leite e derivados próximo do horário do treino, para não …
