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Bolo de Café de Caneca

Ingredientes 1 ovo1 banana prata amassada1 colher de sopa de café solúvel2 colher de sopa de farelo de aveia1 colher de café de fermento em pó Modo de preparo Misturar tudo em uma caneca grande e levar ao microondas por 2 minutos.Decorar com chocolate amargo 70% derretido e uma castanha.Não fica com gosto forte de …

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Lasanha de abobrinha

Ingredientes 2 abobrinhas médias⠀Sal a gosto⠀3 colheres de sopa de molho de tomate⠀Orégano⠀Queijo em fatias(light, sem lactose ou qual preferir) Modo de preparo Lave bem as abobrinhas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento, mantendo a casca.⠀Em uma forma, coloque uma camada de abobrinha e adicione então o molho de tomate, sal e o …

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Bolinho de vegetais

Ingredientes 1/2 unidade de Brócolis cru1/2 cebola pequena1 dente de alho1 ovo2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (pode substituir por outra castanha triturada)2 pitadas de sal RosaErvas desidratadas a gosto1 pitada de pimenta do reinoOpcional: algumas folhas de espinafre Modo de preparo Pique o brócolis em floretes e pique também o talo e coloque …

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Batata Doce Assada com Alho, Ervas e Parmesão

Ingredientes 4 batatas Doce fatiadasAzeite de oliva⠀3 dentes de alho picadinho⠀Temperos e sabores à vontade⠀1/2 xícara de queijo parmesão (de preferência, ralado na hora )Salsinha, cebolinha e verdinhos à vontade.⠀ Modo de preparo Pré-aqueça o forno em 180ºC e unte uma forma retangular com um pouquinho de azeite;⠀-⠀Em uma tigela grande, coloque as batatas, regue …

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Banana Bread de Chocolate

Ingredientes 1) 3 bananas nanicas maduras6 ovos pequenos1/2 xícara de óleo de côco2 colher de sopa de cacau em pó1/2 xícara uvas passas 2)1 xícara de farelo de aveia1 xícara de farinha de côco 3)1 colher de sopa de fermento em póChocolate 80% picado Modo de preparo Bater no liquidificador: banana, ovo, óleo de coco, …

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Picolé de abacate

Ingredientes 1 Abacate médio1/2 xícara de leite de coco Modo de preparo Bata tudo no liquidificador e coloque em formas de picolé, leve ao congelador por 2horas.

Biscoito de Queijo

Ingredientes 2 ovos2 xícaras de farinha de amêndoas1 xícara de queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de azeitesal a gosto Modo de preparo Misture tudo até ficar uma massa homogênea e pegajosa.Com as mãos úmidas, faça bolinhas e coloque em um tabuleiro untado com azeite ou manteiga.Com um garfo, achate as bolinhas.Pincele os biscoitinhos com …

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